〈総合〉sheepの疑問8

総合

今回の疑問は「遺伝子組換え食品やゲノム編集食品に対する感じ方」です。

最近では2020年のノーベル化学賞を「CRISPR-Cas9」という新たなゲノム編集技術を開発したエマニュエル・シャルパンティエ所長と、ジェニファー・ダウドナ教授が受賞しました。

安全性が懸念される一方で、収穫量を増やしたり虫害に強くなるなど期待されている一面もあります。

皆さんの意見はどうお考えですか? コメントして頂けると幸いです。

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